El precio del kilo de pollo se dispara a Bs 21 y el producto escasea en mercados de La Paz

Brújula Digital|31|01|24|

El precio del kilo de pollo se disparó hasta en 21 bolivianos en La Paz, a causa de los bloqueos de caminos que también derivaron en que el producto escasee, constató Brújula Digital que realizó este miércoles un recorrido por centros de abasto de la ciudad. 

En puestos de venta de la avenida Illampu el precio fluctúa entre 17,50 y 21 bolivianos el kilo y en el mercado Rodríguez está entre los 19 y 20 bolivianos. Además, hay poca oferta y, esta mañana, en varios puestos ya no había el producto o solo se ofrecían piernas y menudencias.

La escasez también se registra en los supermercados. Esta mañana, al promediar las 10:00, no había el producto en las sucursales de Hipermaxi de la calle 19 de Calacoto ni en la del Andy's de San Miguel había pollo. En el Ketal de la 21 solo había tres pollos a la venta.

Este miércoles se cumplió el décimo día del bloqueo de caminos que impulsan sectores evistas que exigen la realización de elecciones judiciales y rechazan la prórroga del mandato de magistrados. Esta mañana el gobierno había identificado 24 puntos de bloqueo.

La medida de presión impide que la carne de pollo, que proviene de Santa Cruz y Cochabamba, llegue con normalidad a la sede de gobierno.

Venta de pollo en Emapa

Ante la situación, el Gobierno dispuso que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) venda el kilo de carne de pollo a 13,50 bolivianos.

Las sucursales de Emapa habilitadas para la venta de pollo son la ubicada en el edificio de Correos, la de la calle Antonio Gallardo N° 586, entre Max Paredes y Sebastián Segurola (zona Gran Poder), y el supermercado de la avenida Camacho esquina Bueno.

Este miércoles las tres sucursales contaban con bastante demanda, las filas eran largas esperando a que llegue el producto ya que a tempranas horas se acabó el stock, luego se regularizó la venta. 

“Un poco se ha retrasado el vuelo del pollo y por eso se ha retrasado, pero hay mucha demanda”, afirmó Roxana Gareca analista de ventas de Emapa.

Afirmó que habrá pollo todos los días por lo que no hay necesidad de llevar en grandes cantidades, “a dos pollos (por persona, estamos dando) porque todos los días vamos a tener el producto, no hay necesidad de que nosotros nos llevemos 10 pollos y guardarnos, el pollo está llegando fresco y vamos a tener para cada día”. 

El gerente General de Emapa, Franklin Flores, informó que se seguirá abasteciendo de pollo a toda la población hasta el precio en el mercado se regule. 

“Veinte mil pollos (han llegado) en la madrugada otras 40.000 que van a llegar en el día, por tanto, 60.000 llegarán hoy día y así va a ser todos los días hasta que se regule el mercado. ¿Existe especulación?, sí, ¿hay abastecimiento?, sí, existe abastecimiento”, afirmó Flores. 

Culpó al intermediario por causar la especulación del precio en los mercados donde el precio por kilo alcanza los 21 bolivianos.

“Solamente es especulación del intermediario, porque el sector privado mayorista distribuye al intermediario, el intermediario adetalla a las caseras, ahí está el problema”, afirmó la autoridad. 

BD/AGT/JA